Zielona sałatka ziemniaczana

16. 02. 12
Odsłony: 1823

Autor: Oliwia Bielik

Zielona sałatka ziemniaczana doskonale uzupełnia danie główne. Przepis jest szczególnie polecany przy niedokrwistości z niedoboru żelaza.

 

Składniki:

  • 2 ziemniaki,
  • 1 średni ogórek kiszony,
  • 1 średnia cebula,
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku,
  • 2 łyżki majonezu,
  • szczypta pieprzu,
  • szczypta soli.

 

Propozycja przygotowania:

  • Ziemniaki ugotować, ostudzić i obrać.
  • Ziemniaki, ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę.
  • Dodać pokrojony szczypiorek i wymieszać z majonezem.
  • Doprawić pieprzem i solą.

 

Wskazówki dietetyczne


Typ posiłku: dodatek do posiłku.
Rodzaj diety: jadłospis tradycyjny oraz wegetariański.
Polecany w chorobie: niedokrwistość z niedoboru żelaza.

Wartość odżywcza posiłku


Wartości odżywcze podano w jadłospisie tradycyjnym przy anemii z niedoboru żelaza: kliknij.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)


Reklama testowa
Do góry