Zupa orientalna

16. 11. 17
Odsłony: 914

Autor: Marta Stolarczyk

Ciekawy na orientalną zupę. Przepis jest szczególnie polecany diabetykom.

 

Składniki:

  • bulion domowy, drobiowy, szklanka (240g, 86,4 kcal),
  • mieszanka warzyw chińska, 2 garści (100g,39 kcal),
  • kapusta pekińska, 2 liście (90g, 12 kcal),
  • filet z piersi kurczaka, sztuka (100g, 99 kcal),
  • olej rzepakowy, łyżka (12g, 88,4 kcal),
  • curry, kurkuma, sól, pieprz.

 

Propozycja przygotowania:

  1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i natrzeć przyprawami z olejem, obsmażyć do zarumienienia.
  2. Na bulionie ugotować warzywa, poszatkować kapustę, zmieszać składniki i doprawić wg uznania.

 

Wskazówki dietetyczne


Typ posiłku: danie główne.
Rodzaj diety: jadłospis tradycyjny.
Polecany w chorobie: cukrzyca.

Wartość odżywcza posiłku


Łączna wartość kaloryczna: 328 kcal, w tym:

  • 30,6g białka,
  • 15,3g tłuszczu,
  • 14,9g węglowodanów,
  • błonnik pokarmowy: 4,4g.

WW 1,6.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)


Reklama testowa
Do góry